Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Asperge gehaktsoep


  • Ingredienten:
2 pakjes Asperge soep van Honig
1 pond rundergehakt
1 pond Asperge-stukken
2 uien
scheutje worcestershiresaus
scheutje ketjap manis zoet
vissaus nam pla
Oystersaus
sojaroom/pakje
Flinke scheut witte wijn/als je hebt staan.
  • Beschrijving:
Snijd de uien heel erg fijn
Kook de Aspegestukken in een halve pan kokend water waar een bouillonblokje aan toegevoegd is.
Doe de 2 pakjes Aspergesoep in een pan en roer met de garde de precies aangegeven hoeveelheid water, erbij tot een heel gladda massa/ geen klonten.Breng de soep al roerend aan de kook en zorg ervoor dat je geen klonten krijgt.
Bak het gehakt rul en bruin en doe er de uien bij en de sausjes en de bak het even goed mee.
Als de soep al roerend aan de kkok is gebracht doe je de gekookte asperge stukken erbij en het gebakken gehakt.
Roer even goed door en doe er als het vuur uit is de Sojaroom door en dan als je hebt staan een scheut witte wijn.

Reacties op Asperge gehaktsoep

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: