Soep - Recept Fluwelen maissoep
1 blikje mais75 gr achterham1 eetl. maizenna2 eiwitten2 eetl.droge sherry2 kippebouillon tablettenzout
laat de mais uitlekkenhak de ham fijnroer de maizena los met 1 eetl. waterklop de eiwitten met de sherry losbreng 1 liter water aan de kook met de mais en de bouillontablettenroer er de losgeroerde maizenna door voeg al roerend de losgeklopte eiwitten toe laat het geheel al roerend stollenneem de pan van het vuur en breng de soep op smaak met zoutverdeel de soep over kommen en lepel de ham in het midden van de soep
Reacties op Fluwelen maissoep
-
Nog geen reacties op dit recept...