Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Bloemkool-bleekselderijsoep ww


  • Ingredienten:
350 gr gekookte bleekselderij
350 gr gekookte bloemkool
3 dl kippenbouillon (1/2 kippensoeptablet)
2 theel gedroogde uivlokken
1 laurierblad
zout en peper naar smaak
4 eetl magere melkpoeder
peterselie voor de garnering
  • Beschrijving:
Doe de groenten in een blender met de bouillon en de uivlokken en mix tot een gladde soep. Giet de soep in een pan en voeg het laurierblad toe. Breng aan de kook en laat zachtjes sudderen gedurende 5 minuten. Verwijder laurierblad, maak op smaak met peper en zout. Voeg even voor het serveren de melkpoeder toe, die met een scheut koud water is aangemaakt. Garneer de soep met de fijngehakte peterselie.

Reacties op Bloemkool-bleekselderijsoep ww

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: