Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Broccolisoep met champignons


  • Ingredienten:
-400 gr broccoli
-1,5 kippenbouillontablet
-1 ui
-half bakje champignons
-100 gr gehakt
-peper zout
-1 el boter
-1 el bloem
-kwart liter melk
  • Beschrijving:
broccoli in roosjes verdelen. in 2 dl water en bouillontabletten in ca 10 min gaar koken.
de ui snipperen. champignons in plakjes.gehakt kruiden met peper en zouten hiervan balletjes draaien. de ui fruiten in de boter, gehakt toevoegen. de champignons toevoegen en ca 5 min bakken. bloem toevoegen en even aanbakken. beetje voor beetje 3 dl water toevoegen.
de broccoli met voecht pureren. en aan de rest toevoegen. melk toevoegen. en onder goed roeren doorwarmen

Reacties op Broccolisoep met champignons

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: