Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Groentesoep met courgette


  • Ingredienten:
1 ui * 2 eetlepels taco seasoning mix * 1 eetlepel olijfolie * 1 rode paprika in stukjes * 1 courgette in plakjes * 1 liter runderbouillon van tablet * 1 blik maiskorrels van 300 gram * 100 gram belegen geraspte kaas * 2 eetlepels fijngehakte peterselie.
  • Beschrijving:
Fruit de ui met de taco mix in 3 minuten in de olie. Voeg de paprika en de courgette toe en bak ze 3 minuten mee. Schenk de bouillon erbij en voeg de mais toe. Breng de soep aan de kook en kook hem 7 minuten. Roer de kaas door de soep en laat hem smelten. Garneer de soep met peterselie,

Reacties op Groentesoep met courgette

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: