Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Gele paprikasoep


  • Ingredienten:
5 gele paprika's,
1 groene paprika,
2 sjalotjes,
3/4 liter runder bouillon,
bieslook,
zout en peper.
  • Beschrijving:
Snipper de sjalotjes.
Was de gele paprika's en verwijder de zaadlijsten en snipper ze fijn.
Fruit de sjalotjes en de paprika blokjes aan.
Voeg de bouillon toe en laat dit zachtjes garen.
Neem de staafmixer en pureer de soep goed door.
Was de groene paprika en verwijder de zaadlijst en snijd hem in blokjes.
Laat de groene blokjes even zachtjes in de soep mee koken.
Maak dit geheel op smaak met zout en peper.

Reacties op Gele paprikasoep

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: