Soep - Recept Koude slasoep met gerookte zalmreepjes
- Informatie:
- Bekeken: 375x
print recept
email recept
- Ingredienten:
-2 eetlepels olijfolie
-1 sjalot (gesnipperd)
-1 teen look uitgeperst
-1 1/2 kippebouillon tabletje
-2 dl room
-peper en zout
-1 th lepel citroensap
-100 g gerookte zalm (in reepjes)
- Beschrijving:
-voeg 8 dl water en de bouillontabletjes erbij en breng aan de kook
-voeg de room erbij en breng terug tegen de kook en laat 3 min goed doorkoken zonder deksel
-zeef de soep en kruiden met peper en zout en citroensap
-laat de soep afkoelen
-snij het hart van de sla in repen
Reacties op Koude slasoep met gerookte zalmreepjes
- Nog geen reacties op dit recept...