Soep - Recept Chinese maaltijdsoep met visballetjes
- Informatie:
- Bekeken: 1046x
print recept
email recept
- Ingredienten:
enkele krabbetjes
100 g kipgehakt
300 g visfilet
zout
peper
50 g reuzel
1 lepel maizena
2 slablaadjes
1 lente-uitje
2 theelepels sesamolie
- Beschrijving:
Ontvet, doe er 100 g kipgehakt in en trek 3 minuten, dan zeven.
Pureer 300 g visfilet met zout, peper en 5 lepels water, kneed een minuut met 50 g gesmolten reuzel en 1 lepel maizena en draai er balletjes van. Sudder 8 minuten in de bouillon.
Voeg 2 fijngesneden slabladen, 1 lente-uitje en 2 theel. sesamolie toe en serveer.
Reacties op Chinese maaltijdsoep met visballetjes
- Nog geen reacties op dit recept...