Soep - Recept Balkan maaltijdsoep
1/2 rode paprika - 1 eetlepel olijfolie - 1 zakje grove soepgroenten - 200 gram rundergehakt - zout en peper - 1 pakje tomato frito - 1 dl. room culinair
Snijd de paprika in kleine blokjes. Verhit de olie in een ruime pan en bak de paprika met de soepgroenten 1 minuut. Voeg het gehakt toe en bak het al omscheppend met een vork rul. Voeg naar smaak zout en peper toe. Voeg na 5 minuten bakken de tomato frito, 1 dl. water en room culinair toe. Kook alles skort door. Breng zonodig de soep op smaak met zout en peper.
Reacties op Balkan maaltijdsoep
-
Peter(30 mrt 2011 @ 09:51)
Bij welke winkel kan ik de tomato frito kopen.
print recept
email recept