Soep - Recept Bonensoep uit de balkan
- Informatie:
- Bekeken: 759x
print recept
email recept
- Ingredienten:
? 2 wortelen
? mager rookspek
? 2 uitjes
? 450 gram sperziebonen (diepvries)
? 1 groene paprika
? 1 teentje knoflook
? zout
? tabasco
? 0,5 theelepel paprikapoeder
? basilicum
? oregano.
- Beschrijving:
Vul de snelkookpan met 1 liter weeknat, voeg bonen en gesneden wortelen toe, sluit de pan en kook 15 minuten onder druk 2.
Bak het spek uit en fruit daarin de fijngesneden ui en paprika. Doe de snippers, gesneden paprika, sperziebonen, het uitgeperste teentje knoflook en de kruiderijen bij de soep. Sluit de pan en kook nog eens 5 minuten onder druk 2.
Reacties op Bonensoep uit de balkan
-
linda(19 okt 2009 @ 13:21)
die verse tomatensoep is echt verrukkelijk heb nog nooit zo lekkr gegeten