Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Biologische bruinebonensoep


  • Ingredienten:
2 eetlepels olijfolie (Biologisch)
? 300 g panklare hutspotgroente (Biologisch)
? 1/2 eetlepel gedroogde Italiaanse keukenkruiden (Biologisch)
? 1 pot bruine bonen (370 ml Biologisch)
? 1/2 fles tomatensaus (Passato di Pomodoro a 690 g
? 1 groentebouillontablet (Biologisch)
? 2 sneetjes Brabants roggebrood (pakje a 400 g Biologisch)
? 50 g verse roomkaas met knoflook (potje a 150 g Biologisch)
  • Beschrijving:
In soeppan olie verhitten en groentemix met kruiden ca. 5 minuten zachtjes bakken. Af en toe omscheppen. Intussen helft van bonen met vocht en tomatensaus in keukenmachine pureren. Tomaten-bonenpuree en rest van bonen door groenten roeren. Bouillontablet erboven verkruimelen en 5 dl kokend water toevoegen. Soep aan de kook brengen en ca. 5 minuten zachtjes laten koken. Bonensoep in twee grote kommen scheppen. Sneetjes roggebrood diagonaal halveren, besmeren met roomkaas en erbij serveren.

Reacties op Biologische bruinebonensoep

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: