Soep - Recept Mosterd-preisoep met krokante spekjes
- Informatie:
- Bekeken: 546x
print recept
email recept
- Ingredienten:
2 kleine (of 1 grote) prei(en)
1 eetlepel olie
75 gram ontbijtspek in blokjes
2 a 3 grote eetlepels grove mosterd
- Beschrijving:
Schep de spekblokjes uit de pan en laat ze op keukenpapier uitlekken.
Voeg de preiringetjes aan het bakvet toe en bak ze al omscheppende 2 minuten op een matig hoog vuur.
Voeg de mosterd toe en roer de Soup it! Room erdoor.
Breng de soep al roerende tegen de kook aan.
Breng de soep eventueel op smaak met zout en peper.
Schep de soep in kommen of soepborden en strooi de uitgebakken spekblokjes erover.
Reacties op Mosterd-preisoep met krokante spekjes
- Nog geen reacties op dit recept...